poniedziałek, 19 maja 2014

Miodzik inaczej

Zbieramy 300 kwiatów mlecza ( mniszek lekarski ) najlepiej gdzieś na łące. Płuczemy, przekładamy do garnka i zalewamy 1,5 litra wody. Gotujemy około 10 minut i odcedzamy kwiaty. Pozostały płyn w dalszym ciągu gotujemy dodając 1 kg cukru. Mieszamy tak aby cukier się rozpuścił, dodajemy sok z 1 cytryny. Całość gotujemy jeszcze około 30 min aby płyn trochę odparował. Wlewamy do słoików i gotowe! Na przeziębienie, na gardło, reumatyzm, cholesterol.....  Na wszystko :)

niedziela, 5 stycznia 2014

Grzane wino na długie zimowe wieczory


Grzane wino - składniki:

  • 0,75 l czerwonego wina (najlepsze będzie słodkie lub półsłodkie chociaż ja użyłam Casillero del Diablo Merlot (Chile) wytrawne i też było pyszne)
  • 1/2 cytryny
  • 1 gwiazdka anyżu
  • 8 goździków
  • łyżeczka cynamonu
  • 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 1-2 łyżki miodu 
  • ewentualnie: 1-2 łyżeczki cukru waniliowego do smaku (w zależności od rodzaju użytego wina)


Grzane wino - przygotowanie:

Pomarańczę i cytrynę dokładnie myjemy i sparzamy.  Kroimy na grube plastry (ok. 0,5 -1 cm grubości), a następnie każdy plasterek na ćwiartki. Wino wlewamy do garnka. Dodajemy cytrusy, a także wszystkie przyprawy. Dodajemy miód i cukier do smaku.
 

Podgrzewamy na wolnym ogniu, ale ostrożnie, by nie doprowadzić do wrzenia, bo wówczas alkohol szybko wyparuje.

Grzane wino - podanie:

Gorące wino podajemy w kubkach lub szklankach z grubego szkła (najlepiej wcześniej podgrzanych, by zachowało długo swoją temperaturę).
 


niedziela, 18 listopada 2012

Zbliżają się święta

Święta już niedługo więc warto wcześniej pomyśleć o ozdobach świątecznych zrobionych własnoręcznie. Im bliżej świąt tym mniej czasu na tego typu rzeczy. Polecam choinki zrobione z szyszek. Wyglądają bardzo efektownie. Do wykonania potrzebne będą: Pistolet do kleju na ciepło, wkłady do pistoletu, szyszki najlepiej modrzewia, stożek zrobiony z tekturki ( u mnie ostatnia kartka bloku technicznego) sklejony taśmą klejącą, ewentualnie spray i pozostaje inwencja twórcza, którą w dowolny sposób ozdabiamy wykonane choinki.


Zebrane szyszki przygotowujemy sobie wcześniej układając je wg wielkości. Na sam dół idą te większe by w miarę wysokości znalazły się te najmniejsze. Każdą szyszkę z osobna kleimy rozgrzanym klejem i dopiero wtedy przykładamy do stożka. Choinkę można pozostawić w naturalnej wersji jak też spryskać kolorowym sprayem w tym przypadku pozostawić na kilka godzin do wyschnięcia.
Ja użyłam srebrnego sprayu a ozdoby w postaci kokardek wykonałam z kolorowych tasiemek i koralików uzyskanych z łańcuszka do tego kupione już ozdoby z filcu, które też można wyciąć samodzielnie. Wszystkie ozdoby przyklejałam klejem na ciepło.

I jeszcze wieniec zrobiony na okręgu ze słomy identyczną techniką jak choinki.
Zapraszam wszystkich teraz na spacer zbierać szyszki i tworzyć samemu ozdoby świąteczne bo warto ;)
Ps. szyszki po zebraniu warto wysuszyć przy grzejniku wtedy się ładnie otworzą.

wtorek, 3 kwietnia 2012

Kurczaki wielkanocne

Ciąg dalszy wielkanocnych pomysłów przyniósł mi szydełkowe osłonki na jajka w towarzystwie matki kwoki jako osłony na szklany dzbanek.



Opis wykonania małych kurek:
  • Nabieramy 16 oczek łańcuszka. Oczka łączymy w kółko i przerabiamy dalej:
  • 1-8 rząd - oczka ścisłe (półsłupki)
  • 9 rząd - w każde oczko ścisłe robimy po 2 oczka (razem 32 oczka)
  • 10 rząd - w pierwsze 10 oczek robimy po 2 oczka pozostałe 22 oczka pojedyncze
  • 11 rząd - oczka półsłupkowe bez dobierania
  • 12 rząd - w 20 oczek ogona robimy po 1 słupku, a pozostałe oczka półsłupki
  • 13 rząd - półsłupki w innym kolorze
  • 14 rząd - kolorem podstawowym w 20 oczek ogona robimy po 2 słupki (40 oczek)
  • 15 rząd - półsłupki w innym kolorze
  • 16 rząd - w 40 oczek ogona robimy po 2 słupki na przemian w różnych kolorach, pozostałe oczka półsłupki
  • 17 rząd - wykończamy ogon ozdobnymi półsłupkami.
  • Kurzą główkę zamykamy obrabiając ozdobnie. Dorabiamy oczka i dzióbek.
  • i jeszcze na koniec "prawie" wielkanocny baranek ;)

    poniedziałek, 2 kwietnia 2012

    Żonkile




    U mnie w domu wiosna zawitała na stałe w postaci szydełkowych żonkili. Kwiat zrobiony jest z włóczki i osadzony na gałązce od sztucznych kwiatów. Świetna dekoracja również na wielkanocny stół.

    Opis wykonania:

    Kielich kwiatka:

    Zaczynamy od wykonania 6 czek łańcuszka zamkniętych w kółko oczkiem ścisłym.

    Dalej: Rząd I-IV - po 12 półsłupków:

    Rząd V-VIII – po 14 półsłupków:

    Rząd IX - 16 półsłupków:

    Rząd X - wykonać w koło: 2 oczka łańcuszka, i oczko ścisłe w co drugi półsłupek ( powtórzyć 8 razy)

    Płatki

    W dno kielicha wrobić 6 półsłupków przedzielonych 2 oczkami łańcuszka każdy. Powstanie w taki sposób miejsce na wykonanie 6 płatków.

    Sposób wykonania każdego płatka: 6 oczek łańcuszka, 1 sł. 4 razy nawijany, 2 sł. 5 razy nawijane, 1 sł. 4 razy nawijany, 6 oczek łańcuszka.

    Kolory można sobie dowolnie modyfikować jak i wielkość kielicha i kwiatu.



    niedziela, 25 marca 2012

    Wielkanocne tasiemkowe pisanki

    Efektowne i proste w wykonaniu jajka wielkanocne. Wystarczy parę kolorowych tasiemek takich sztywniejszych, krótkie szpileczki i styropianowe jajko dowolnych rozmiarów. Mając to wszystko możemy tworzyć wspaniałe dzieła wedle upodobań co do kolorów i ułożenia wzorów.

    poniżej obrazkowy opis wykonania jajek



    a to już może małe kolorowe dzieła tak na początek bo zrobię pewnie jeszcze więcej. Będą pięknie wyglądać na wielkanocnym stole ;)

    niedziela, 11 marca 2012

    Na zimne wieczory i chłodne dni

    Propozycja szybkiego zrobienia chusty lub szala na chłodne dni. Chustę robi się bardzo szybko a wzór można zastosować bardzo dowolny według własnego pomysłu.
    Na chustę potrzebne będzie szydełko nr 4,5 bądź 4 i włóczka. Ja użyłam Puchatka. Na dużą chustę z frędzlami zużyłam 3 motki, na mniejsze schodzą 2. Zaczynam od oczek łańcuszka. Większa 300 oczek, mniejsza około 260-280 oczek. Po zrobieniu łańcuszka robimy na całej długości słupki. Potem po zakończeniu każdego rzędu chustę odwracamy i robimy następny rząd. Po przerobieniu słupków robimy na początku 15 półsłupków, potem 8 słupków a dalej powtarzając 3 oczka łańcuszka wbijamy w co 4 oczko i tak prawie do końca rzędu, pamiętając aby na końcu zrobić 8 słupków i 15 półsłupków tak jak na początku. Wracamy półsłupkami i robimy następny rząd wg upodobań, Ja zrobiłam najpierw same kratki tzn 3 oczka łańcuszka w co 4 oczko. Wzór robiłam potem. Pamiętajmy aby za każdym razem zaczynać i kończyć słupkami robiąc tzw bazę brzegu chusty. Schodząc stopniowo na długości. Wzór tworzymy poprzez zapełnianie kratek słupkami.
    Szal zrobiłam wg wzoru z gazetki włóczką Red Heart Bella kolorowa, zużyłam 4 motki bo szal jest dosyć szeroki i długi na 1,70 m.
    Polecam wszystkim, chusty są bardzo szybkie do zrobienia, na szal już trochę więcej trzeba poświęcić czasu bo trzeba się dokładnie trzymać wzoru. W sklepach są dostępne takie kolory włóczek, że chusty mogą być naprawdę efektowne. Ja zrobiłam dla każdej kobitki w domu. Jest to naprawdę ciepła i przyjemna rzecz a co najważniejsze własnej roboty.